Микроволновка: Простые рецепты горячих вкусностей в кружке

Микроволновая печь + большая чашка и несколько минут времени - вот составляющие вкусных и сытных блюд на каждый день. Следуя нашим простеньким и быстрым рецептам, каждый может стать сам себе поваром.

Омлет

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 1/2 столовых ложки молока
• соль по вкусу
• немножко переца
• 1/4 французского багета
• 2 чайных ложки сметаны
• 1 кусочек ветчины
• немного зелени
• добавим горчицы

Как приготовить:

Разбейте яйцо в кружку, добавьте молоко, соль перец, сметану, немного горчицы и перемешайте вилкой. Мелко нарежьте багет, ветчину и добавьте в кружку. Поставьте в микроволновку на 1 минуту. Украсьте омлет зеленью

     

---

Макароны с сыром

Ингредиенты для рецепта:

• 1/3 чашки макарон
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана 1% молока
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер

Как приготовить:
Смешайте макароны и воду в большой миске. Поставьте на 2 минуты в микроволновку при максимальной мощности, перемешайте и снова поставьте на 2 минуты, перемешайте. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторите еще один цикл. Добавьте молоко и сыр, отправьте в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешайте и попробуйте готовое блюдо.       

---

Кекс с черникой

Ингредиенты:

• горсть замороженной черники
• 1/4 чашки перемолотых льняных семян
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 2 столовых ложки сиропа для блинов
• 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры
• 1 яйцо
• 1/2 чайная ложка мускатного ореха

Как приготовить:
Смешайте все сухие ингредиенты в кружке, добавьте яйцо, сироп и цедру апельсина. Поставьте в микроволновку при максимальной мощности на 90 секунд.

---

Французских тост

Ингредиенты:

• 2 кусочка белого хлеба
• маленький кусочек масла
• 1 яйцо
• 3 столовых ложки молока
• немного корицы

Как приготовить:
Нарежьте хлеб, в кружку положите кусочек масла, добавьте хлеб. В отдельную чашку разбейте яйцо, добавьте молоко и корицу, смешайте все вилкой и вылейте в кружку с хлебом. Поставьте кружку в микроволновку на 1,5 минуты

---

Овсяная каша

Ингредиенты:

• 1/2 чашки быстроваримых овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка измельченных льняных семян
• 1 яйцо
• 1/2 чашки молока
• 1/3 измельченного банана
• 1/4 чайная ложка корицы
• 1/2 измельченного яблока
• 2 чайных ложки меда

Как приготовить:
В чашки смешайте овсяные хлопья, лен, яйцо, молоко. Добавьте банан, яблоко, корицу, мед. Поставьте в микроволновку при максимальной мощности на 3 минуты

---

Булочка с корицей

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки яблочного пюре,
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка кефира
• 1/4 чайной ложки ванилина
• 1/4 чашки + 1 столовая ложка муки
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 3/4 чайной ложки молотой корицы
• Щепотка молотого мускатного ореха (по желанию)
• 1/4 чайной ложки порошка для выпечки
• Соль на кончике ножа

Как приготовить:
Смешайте все ингредиенты в кружке и взбейте вилкой до однородной массы. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту при высокой мощности. Если тесто еще не запеклось, то снова готовьте в течение​15-30 секунд.

---

Торт в кружке

Ингредиенты:

• 3 чайные ложки тростникового сахара
• 2 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки растопленного масла
• 1/4 ложки корицы
• щепотка соли
• 1/2 яйца
• 2 столовых ложки сметаны
• 1 чайная ложка кленового сиропа
• щепотка ванильного сахара
• 1/4 чашки муки

Как приготовить:
Смешайте сахар с мукой, маслом, корицей и солью в маленькой пиале. Добавьте яйцо, сметану, сироп и ваниль. Поставьте в микроволновку на 1,5 минуты

---

Банановый хлеб

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки муки
• 1 столовая ложка сахара
• 2 чайные ложки коричневого сахара
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки разрыхлителя
• 1 яйцо
• 1/4 пакетика ванильного сахара
• 1 столовая ложка молока
• 1 спелый банан

Как приготовить:
Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель, добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан. Поставьте на 3 минуты в микроволновку.

---

Мясной рулет в кружке

Для приготовления одной порции понадобится:

• 2 столовые ложки 2% молока
• 1 столовая ложка кетчупа
• 2 столовые ложки овса быстрого приготовления
• Специи по вкусу
• 100-110 грамм постного говяжьего фарша

Как приготовить:
В небольшой миске смешать молоко, кетчуп, овес и специи. Покрошить туда говяжий фарш и хорошо перемешать. Кружку смазать растительным маслом. Накрыть крышкой и выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 3 минут. Оставить в выключенной микроволновой печи еще на 4-5 минут. Подавать с дополнительной порцией кетчупа, если это необходимо.

---

Мексиканский завтрак "Chilaquiles"

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• соль по вкусу
• 1 столовая ложка молока
• черный перец
• натертый сыр чеддер
• 5 лепешек тортилья
• 1 столовая ложка соуса сальса
• сметана
• зеленый лук

Как приготовить:
Разбейте в кружку яйцо, добавьте молоко, соль,перец, натерый сыр и перемешайте. Разделите на кусочки лепешки, добавьте в кружку, полейте соусом сальса. Поставьте кружку в микроволновку на 1 минуту.

Украсьте сметаной и луком

---

Шоколадный торт с арахисовым маслом

Для одной порции понадобится:

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 1/2 чайная ложка ванилина
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки разрыхлителя
• 3 столовые ложки шоколадной стружки

Как приготовить:
Растопить масло в небольшом блюде, добавить арахисовое масло и хорошо перемешать. В кружке тщательно смешать вместе ванилин, яйцо и сахар. Смешать муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и добавить в кружку. Налить в полученную массу смесь арахисового и сливочного масел. Выпекать в микроволновой печи в течение 1-2 минут или до желаемой степени готовности.

После этого можно сверху покрыть взбитыми сливками и сладким соусом.
 

---

Торт Nutella в кружке

Ингредиенты:

• 4 столовые ложки муки
• 4 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 3 столовые ложки Nutella
• 3 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки растительного масла

Как приготовить:
Смешать все ингредиенты в большой кофейной кружке. Хорошо взбить вилкой до получения однородной массы. Поставить в микроволновую печь на максимальную мощность на 1.5-3 минуты (время зависит от микроволновой печи). После этого, при желании сверху покрыть взбитыми сливками или шоколадным соусом.
 

---

Чизкейк «Минутка» в кружке

Понадобится на одну порцию:

• 60 грамм размягченного сливочного сыра
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• 1/4 чайной ложки ванили
• 2-4 столовые ложки сахара (по вкусу)

Как приготовить:
Необходимо тщательно смешать все ингредиенты и поставить кружку в микроволновую печь на максимальную мощность на 1.5 минуты. Каждые 30 секунд содержимое необходимо размешивать. Охладить перед подачей на стол.
Дополнительно: сверху можно украсить свежими фруктами, взбитыми сливками, или молотыми орехами.

---

Шоколадный торт

Ингредиенты:

• 2-3 столовые ложки измельченного печенья
• 3 1/2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1 большое яйцо
• 1/2 чайной ложки ванилина
• 1/4 чашки муки
• 2 столовые ложки какао порошка
• 1/8 чайной ложки разрыхлителя
• щепотка соли
• немного натертого шоколада
• зефир

Как приготовить:
Соедините в пиале масло и шоколад, поставьте в микроволновку на 30 секунд. Добавьте яйцо,сахар, ваниль. В отдельной пиале добавьте в муку разрыхлитель, какао. Смешайте содержимое двух пиал. В кружку положите половину измельченного печенья, сверху залейте половину смеси, поверх добавьте оставшееся печенье и затем оставшуюся смесь. Сверху положите зефир и поставьте в микроволновку на 2 минуты.
   

---

Печенье в кружке

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка тростникового сахара
• щепотка ванильного сахара
• щепотка соли
• желток одного яйца
• 1/4 стакана муки
• 2 столовые ложки измельченного шоколадного печенья

Как приготовить:
Смешайте масло, сахар, ваниль, желток, муку и соль, добавьте измельченное шоколадное печенье. Поставьте в микроволновку на 1 минуту
 

---

Клубничный пирог

На несколько порций:

• 1 кг свежей клубники, очищенной и порезанной на 4 части
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка муки
• щепотка соли
• лист слоеного теста
• 1 яйцо

Как приготовить:
Разогрейте духовку до 180 градусов
В кружках для выпечки, смешайте клубнику, сахар, муку, соль и хорошо перемешайте. Накройте кружки кружочками слоеного теста и смажьте его сверху взбитым яйцом. Поставьте кружки на лист для выпечки и отправьте в духовку. Выпекайте 25-30 минут, поглядывая, чтобы клубника не «убежала». Затем выньте из духовки, дайте остыть минут 10-15
 

---

Шоколадный кекс с карамелью

Ингредиенты:

• 4 столовые ложки муки;
• 4 столовые ложки сахара;
• 3 столовые ложки несладкого какао-порошка;
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки молока;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• парочка ирисок

Как приготовить:
В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы. Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем ириски, стараясь «утопить» их в тесте. Отправляем в микроволновку кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.

---

Пудинг

Ингредиенты:

• 10 фиников
• 1 1/2 столовые ложки горячей воды
• 1/8 чайной ложки соды
• 1 1/2 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1 1/2 ст. ложки коричневого сахара
• 1 1/2 столовые ложки блинной муки
• 1/2 x egg beaten
• 1/2 ст. ложки измельченных грецких орехов

Для карамельного соуса:

• 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
• 1 чайная ложка молока
• 4 ст. ложки тростникового сахара

Как приготовить:
Измельчите финике, добавьте воду и отправьте в микроволновку на 50 секунд. Затем добавьте соду, масло, снова подогрейте в течение 15 секунд. Добавьте муку, сахар, яйцо, хорошо перемешайте. Посыпьте тесто орешками и поставьте в микроволновку на 1 минуту. Приготовление карамели: смешайте ингредиенты и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Полейте сверху пудинг карамелью.

Приятного аппетита, bon appetite!

---